Fusion Taste là nhà hàng chuyên phục vụ các món thịt bò và hải sản cao cấp theo phong cách ẩm thực Fusion Âu - Mỹ. Nhà hàng hoạt động từ tháng 12/2014 và là địa điểm ẩm thực chuyên về bò Mỹ nhập khẩu được ưa thích của nhiều thực khách tại Phú Mỹ Hưng, quận 7, TP HCM.

Nhà hàng chỉ sử dụng nguyên liệu thịt bò tươi trữ mát theo tiêu chuẩn khắt khe nhất, nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ (US Imported Fresh Chilled Beef). Thịt bò tươi tươi trữ mát có tiêu chuẩn chất lượng thịt tươi ngon và chất lượng chế biến món ăn khác biệt hoàn toàn so với với thịt bò đông lạnh.

Quy trình trữ mát giúp thịt giữ được đầy đủ chất dinh dưỡng và tất cả hương vị thơm ngon, rất mềm khi thưởng thức và tốt cho sức khỏe. Các món được chế biến và phục vụ trên đĩa đá nóng, có thiết bị giữ nhiệt giúp món ăn luôn ấm nóng suốt bữa ăn cũng là nét đặc trưng phục vụ của nhà hàng.

Nhà hàng còn phục vụ các món ăn hải sản cao cấp như hào Pháp, vẹm Pháp, cá Tuyết, cá Hồi, cua Hoàng Đế, cua Tuyết, tôm hùm, crawfish… cùng các món ăn Âu - Mỹ.

Dòng ẩm thực Fusion hiện đại không chỉ đem đến hương vị món ăn đặc trưng thuần tuý, mà còn góp phần mang lại sự hài hoà trong bản sắc ẩm thực và khẩu vị địa phương, tạo nên một phong cách ẩm thực hài hòa cho thực khách.

Thực đơn các món ăn được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp Âu chuyên nghiệp trong không gian bếp mở hiện đại, được phục vụ bởi đội ngũ nhân viên ân cần và chu đáo.

Nhà hàng có khu vực quầy bar chuyên phục vụ các loại rượu vang và cocktail đặc trưng, được nhiều khách hàng thường xuyên ghé đến trò chuyện và thưởng thức.

Nhà hàng được thiết kế sang trọng theo phong cách Âu - Mỹ, nội thất bài trí ấm cúng mang nét lãng mạn châu Âu với các khu vực sân vườn terrace phóng tầm nhìn ra cầu Ánh Sao - Hồ Bán Nguyệt lung linh hàng tối. Khu vực trong nhà và phòng VIP sang trọng thích hợp là nơi tổ chức những bữa tiệc trang trọng và cao cấp.

Nhà hàng đang thực hiện loạt hoạt động giới thiệu phong cách ẩm thực Fusion với chương trình “Tháng ẩm thực bò Mỹ nhập khẩu”. Chỉ với 890.000 đồng++ một người, thực khách sẽ thưởng thức tất cả các món bò được chế biến từ 100% thịt bò Black Angus tươi trữ mát cao cấp nhập khẩu từ Mỹ (tặng các món ăn kèm và salad, cùng một ly rượu vang Italy). Đặc biệt, nhóm 4 khách sẽ được giảm giá thêm 15% món ăn. Chương trình áp dụng đến 30/4.

Liên hệ Nhà hàng Fusion Taste: CP-02 tầng trệt Crescent Plaza, 105 Tôn Dật Tiên, phường Tân Phú, quận 7, TP HCM (khu hồ Bán Nguyệt - cầu Ánh Sao). ĐT: (08) 5414 7676. Hotline đặt bàn: 0916 250 220.